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水煮鸡胸肉怎么做好吃?教你正确做法,别错过哦!

47次浏览     发布时间:2024-02-11 08:45:25    

鸡胸肉变着法的煮,低脂高蛋白!

用料

  • 鸡胸肉 两块
  • 盐 5克
  • 姜 1片
  • 蒜末 1茶匙
  • 蔬菜 若干
  • 火锅底料 5克
  • 食用油 3勺
  • 白糖 少量
  • 料酒 1勺
  • 葱花 适量

做法步骤

1、鸡胸肉切片,用盐,料酒,白糖,淀粉拌匀。

2、热水放入盐倒入各式蔬菜,烫熟。

3、捞出干净碗中。

4、热油爆香葱姜蒜和少量火锅底料

5、加入300ml左右的热水,煮成火锅汤底,浸入鸡胸肉片划散。肉汤刚起滚开马上关火,盖锅盖浸泡5分钟。

6、撒上葱花,肉片出锅,淋在预先烫好的蔬菜上。

7、鸡肉嫩滑入味,蔬菜微辣,拌上白米饭,刚刚好!

8、完美开吃!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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