红烧肉素鸡怎么烧？教你这样做，太下饭了

【素鸡红烧肉】

主要食材：猪肉，素鸡，大蒜，生姜

具体做法：

准备好所有食材，猪肉切成块，素鸡切成薄皮，生姜大蒜都切碎备用。

锅里不放油，把生姜片连同肥肉一起倒进去，慢慢煸炒至出油。

等肥肉炒好之后把瘦肉倒进去，炒至变色，加生抽，料酒翻炒入味。

等锅里的猪肉炒至上色之后，就可以把素鸡倒进去了。炒几个，加一点老抽，蚝油，再加适量开水焖烧一会儿。