鸡粪的处理及利用方法之：其他处理

（一）微波处理

微波指的是波长比较短的无线电波,它的波长是1毫米至1米。微波具有非热效应和热效应。它的非热效应是指在微波作用过程中可使蛋白质发生变性,因而可达到杀菌灭虫的效果。其热效应是因为物料中极性分子在超高频外电场的作用下产生运动而形成的,因而受作用的物料内外同时产热,不需要加热过程,因此整个加热过程比常规加热方法要快大约10倍甚至数百倍。由于微波具有上述特点,可以用来对鸡粪进行加工处理。因为鸡粪处理量大,所以必须采用大功率加热器。有实验报告指出,采用波段为915兆赫、功率为30千瓦的波源效果较好,不仅可以获得良好的加热效果,而且有利于消灭病原体。

实验证明,经过微波处理的鸡粪不仅灭菌效果好,而且制品均匀。但由于微波加热器的脱水功率不太高,因此要求在作微波处理前将鸡粪作摊晒,将含水量降至35%左右,故使微波处理方法的应用受到一定限制,并且一次性投入较高。

(二)热喷处理

热喷处理是将预干至含水25%~40%的鸡粪装压力容器(特制)中,密封后由锅炉向压力容器内送高压水蒸气,在120-140℃下保持压力10分钟左右,然后突然将容器内压力减至常压喷放,即得热喷鸡粪饲料。这种方法的特点是,加工后的鸡粪杀虫、灭菌、除臭的效果较好,而且鸡粪有机物的消化率可提高13.4% ~20.9%。但是这一方法要求先将鲜鸡粪作预干燥,而且在热喷处理过程中因水蒸气的作用,使鸡粪含水量不但没有降反而有所增加,未能解决鸡粪干燥的问题,从而使其应用带有一定局限性。