阳台种有机菜，到底有多难？转基因种子太多了，要火眼金睛会分辨

现在很多人都喜欢吃有机产品，有机蔬菜。有机的三个基本标准是不用化学肥料、不用化学农药、不用转基因种子。其实大家对有机这个说法界限还是不太明确，满足这几个条件是保证食材真正绿色健康的一个前提。

我们在家里种菜前两个标准还比较容易做到，稍微注意一下就可以了，但是不用转基因种子，这个却不太容易做到。因为我们不认识什么是转基因，什么是非转基因的种子。

转基因的潜在危害越来越得到大家，得到全世界的公认，因为基因转变对人身体健康也有些影响。那么我们如何区分转基因的种子呢？

我们去买种子看到各种各样的产品眼花缭乱，不知道如何选择？其实转基因分为自然转基因和人工转基因。

自然转基因就像达尔文的进化论，各种植物或动物自主形成的基因，经过大自然的淘汰，优胜劣汰，留下一些高产量，具备一定抗性适应能力更强的植株或动物的自然转变，或人工进行的杂交都属于这个范畴。

人工转基因是通过一定的工程技术手段把外援基因强行导入生物体原有的基因中，进而产生了新的生物体。对于植物来说，就是为了让植物的种子具有抗性高产的目的。

所以非转基因的辨别的方法就是那些具有各种抗病毒，抗病虫害，抗菌抗倒伏，抗除草剂等等具有某种特殊功效的种子，大部分都是转基因的种子。

存在转基因最高的几种作物，一般是常见的农作物，比如大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜、水稻等等。

但是在商业化种植之前选育的品种种源是比较安全的，还有某种蔬菜有的特殊的颜色也是通过原有的植物杂交而实现的，不需要转基因，比如紫薯、紫花生、紫米、紫土豆、紫生菜等等，也是比较安全的。自然界的原生植物其实是很丰富的，每一种都可能存在很多的变种，它们的表现形式表现颜色发生了转变，不一定是转基因。

在选育种子的时候，尽量选择国产的种子，比国外的种子安全性要高一些，尽量不去选择袋子上标注的各式各样的抗体的种子，这样问题基本上就不大了。