青椒豆皮怎么炒好吃？学我这样做，鲜香可口

用料

• 薄皮青椒 3个
• 豆皮 2张
• 蒜瓣 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 蚝油 半勺
• 十三香调料 1勺

做法步骤

1、豆皮：切成小丝，用水泡一泡（口感要好些），冬天我用的温水

2、青椒：切成丝

3、葱和蒜

4、调料汁：倒入（一点点酱油、半勺蚝油、盐、十三香、水）搅拌均匀备用

5、起锅烧油～油热后下入葱蒜

6、倒入豆皮和青椒，翻炒均匀

7、倒入准备好的调料汁，翻炒均匀～看着豆皮吸收了汤汁就可以了

8、装盘～看着不错吧～