芷江美食丨这里有社饭、蕨菜、立夏菜、折耳根、胡葱、冲菜,美味
100次浏览 发布时间:2024-12-18 09:44:48在大湘西地区,无论苗、汉,都有吃社饭的习俗。社饭源于社日祭祀。主要流传大湘西地区及贵州东南部。当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”。当地人一般在清明前几天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭。后来由于社饭好吃,就不管有无“挂社”都做社饭吃。
看着香喷喷的社饭
口水直咽
据说
如果你到了湘西
不吃上一顿美味的“社饭”
会是一种遗憾
听说,他们家店里还有好多春季新菜品
野葱、蕨菜、冲菜等
全是纯天然的哦
赶紧跟小编一块瞧瞧!
新菜推荐
1
泡菜鳅鱼火锅
2蕨菜炒腊肉
3立夏菜
4凉拌折耳根
5野葱炒土鸡蛋(鸭蛋)
6冲菜
店内环境