户外烧烤鸡翅腌制方法(姥爷教的烤鸡翅,秘制腌料 !)
100次浏览 发布时间:2025-02-04 03:21:17今天给大家分享烤鸡翅,以后不用再出去吃烤鸡翅了。
烤鸡翅(自制腌料)的用料
美味鲜酱油 25g蚝油 17g番茄酱 15g糖 约15g味霖(没有可用其他料酒米酒) 18g匈牙利甜椒粉 5g蒜泥 8g黑胡椒粉(推荐现磨) 适量
烤鸡翅(自制腌料)的做法:
1.将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味。(这个配方可以腌至少20个鸡翅)
2.烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次
3.我有时候会一次腌很多,入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
4.这个不是我一顿吃的哈,是好几个人吃的~每个人分到不多,当然了,偶很抠门的!