100克面粉大概有多少
2743次浏览 发布时间:2022-08-25 08:36:37
1000g面粉大概多少?
普通家用面粉的密度是520g/L,所以一千克面粉约有1923毫升体积。
1000g面粉大约可以四碗左右 面条。
根据面粉中蛋白质含量由高到低,可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高,做出的面食越有韧性,越低则越松软。 标准粉做烧饼、油条。标准粉是中筋粉的一种,做出来的面食松软,但带有一点嚼劲,因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些发黑,虽然不如雪花粉、富强粉好看,但麦麸含量高一些,有助增加膳食纤维的摄入量。 除了吃,面粉还能帮助解决不少生活中的小问题。
100g面粉大概是多少?
白色的那种瓷汤匙
就是100g=5汤匙
普通的汤勺,一勺面粉大概10克,如果是专业的西餐汤勺,那么在13克左右,100克大约需要一般的汤勺10勺,要满勺。
如果家里没有电子称,又需要较准确的话,找等质量的物体(大约16枚1元硬币),置容器中放在水里,看沉入多少,做个记号,再换成面粉称出既可(曹冲称象的原理)。
做蛋糕的话,还是建议用电子秤称重
扩展资料:
主食类:
一碗面条(富强粉,煮,不含汤)重量200g,所含热量为218kcal,脂肪和蛋白质分别为0.4g和5.4g。
一个馒头130g,所含热量为287.3kcal,蛋白质和脂肪含量分别是9.1和1.43g。
一个花卷110g,热量为232kcal,蛋白质和脂肪分别是7.1和1.1g。
一个烧饼(含糖)重量100g,热量是193kcal,蛋白质和脂肪的含量分别是8和2.1g。
一碗米饭重量是150g,热量是174kcal,蛋白质和脂肪的含量分别是3.9和0.45g。
一根玉米重量300g,热量是146.3kcal,蛋白质和脂肪分别为5.5和1.7g。
一根油条重量是60g,热量是231.6kcal,蛋白质和脂肪分别是4.1和10.5g。