煮红小豆怎样煮的才快，其实很简单，看看我怎么做就知道了

若想豆馅煮的时候烂得快，就要把红小豆多泡几个小时。

1，红小豆多泡几个小时再煮，烂得快。最好用凉水泡一天，隔几个小时换一次水。

2，煮红小豆用微火煮烂得快，煮到用手轻轻一捏，红小豆能捏碎，放白砂糖，继续煮。

3，白砂糖分3次放，煮出的豆馅烂得快。红小豆的水基本快干的时候，用勺子轻轻一按能按碎就可以关火。