"莓味佳肴"蔓越莓水晶粽的做法步骤
47次浏览 发布时间:2024-01-01 14:59:27
"莓味佳肴"蔓越莓水晶粽的做法步骤

1. 干的棕叶,事先浸泡好。

2. 浸泡了1晚,如果白天急用可以水煮一遍,这样一小时就可以用了。接下来用抹布两面擦洗一次,因为表面有细绒的。

3. 烧开一锅水,下西米煮开2分钟关火。

4. 凉水冲洗一下。

5. 浸入冷水中10分钟。

6. 沥干水分,拌上1小勺玉米油和30g糖。

7. 材料准备好了。

8. 先折粽叶,放入少许西米,加入蔓越莓再加入西米,包上用棉线扎起,不要太紧,因为西米还要发涨的。

9. 包了9个

10. 水烧开下粽子煮上25分钟左右,关火五分钟。

11. 出来冷却中。

12. 是不是水晶样啊

13. 来一口,酸中带甜。