苦荞粉怎么做好吃？苦荞粉的最佳吃法你不知道吧

1、苦荞糕

材料：

苦荞粉100克、果干15克、糖20克

做法：

(1)将配料中所有原料混合搅拌均匀，倒入模具中;

(2)烤箱170度预热5分钟，放入，170度，中层上下火烤15-18分钟即可。

2、苦荞蜂蜜蛋糕

材料：

苦荞粉1杯、面粉1杯，蜂蜜、胡萝卜、芝麻、胚芽、酵母各适量

做法：

(1)温水中放少量蜂蜜搅匀，放到温热，加入3g酵母化匀;

(2)苦荞麦粉、面粉各一杯，加入酵母水细细搅匀，继续加水到成为稍能流动的糊。喜欢甜可以加蜂蜜入温水;

(3)胡萝卜刨薄片。耐热容器四壁刷薄油，底部放胡萝卜，倒入面糊，盖盖，放有热水的锅内，发至两倍大;

(4)发好的面糊表面撒黑芝麻和胚芽，换冷水入锅，蒸水开20分钟。隔5分钟即可揭开翻转即可。

3、苦荞鸡蛋饼

材料：

苦荞粉4勺、鸡蛋1个、番茄6个

做法：

(1)苦荞粉兑水;

(2)鸡蛋打好放入苦荞麦粉里;

(3)平锅里放油，烧热;

(4)倒入调好的面糊煎至面饼熟即可。

剩下的时间就能好好享受美味了！