教你学会好吃降火的苦荞糕做法
46次浏览 发布时间:2024-01-11 19:23:16用到的材料有:苦荞面粉150克,酵母2克,水300克,白糖50克,鸡蛋一个,白芝麻少许。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀,面粉筛过筛到水中,搅拌至顺滑稀稠。
2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中,蒸锅内倒入水,放入三脚架,放上调好的苦荞液,盖上锅盖,大火蒸20分钟。(或分成小份量,微波炉蒸五分钟即可)
4.将蒸好的苦荞糕端出,倒扣放凉,按个人喜好切块即可。


用到的材料有:苦荞面粉150克,酵母2克,水300克,白糖50克,鸡蛋一个,白芝麻少许。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀,面粉筛过筛到水中,搅拌至顺滑稀稠。
2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中,蒸锅内倒入水,放入三脚架,放上调好的苦荞液,盖上锅盖,大火蒸20分钟。(或分成小份量,微波炉蒸五分钟即可)
4.将蒸好的苦荞糕端出,倒扣放凉,按个人喜好切块即可。