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厨房小白也能做的快手美味酸汤肥羊卷的做法

46次浏览     发布时间:2024-01-27 16:38:21    

用料

  • 肥羊卷 250克
  • 鸡腿菇 1根
  • 大葱圈 一大把
  • 口味捞酸汤肥牛调味包 一勺
  • 清水 半碗
  • 小米椒 1个
  • 香菜 适量

做法步骤

1、材料集合 口味捞的酸汤肥牛调味包(懒人福音) 肥羊卷(实际用到半包,即250克) 鸡腿菇切丝 大葱切圈

2、起锅烧半锅水

3、再另起一个炒锅,放少许油,放入大葱圈,炒出香味

4、再放入鸡腿菇丝

5、鸡腿菇炒软后,挤大概一勺口味捞的酸汤肥牛调味包,口味重的家庭,可以多挤一些。

6、翻炒入味

7、再加半碗水

8、煮开后,尝一下味道。(调味包本身已调好味道,我感觉咸淡差不多了,不需额外再加盐啊什么的了)

9、盛到深盘子里

10、这时奶锅的水烧开了,放进肥羊卷,大火

11、肥羊卷变色即可捞出

12、肥羊卷倒出多余的汁后

13、再铺到汤上,放红椒圈,香菜,装饰即可

14、吃的时候用公筷上下拌一拌,使羊肉沾到汤汁入味即可 超级劲爆,酸辣酷爽!比饭店还正宗!全靠口味捞的酸汤肥牛调味包!

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