做份早饭都是爱你的形状——火腿煎蛋的做法

用料

• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 油 少许

做法步骤

1、准备好所有食材

2、火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分

3、平底锅刷油

4、火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定

5、把鸡蛋打在里面，可以适当放盐

6、煎至想要的程度即可

小贴士

1、火腿肠煎过之后特别咸，盐不放也可以 2、火腿肠摆造型很容易断，不能煎太老也不能不煎就开始造型，煎一会之后就慢慢开始摆 3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋 4、用小火煎