正宗四川狼牙土豆的做法，当然要自己做

食材：土豆、小米辣、蒜末、葱花、醋、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、辣椒面。

调料

[烟花][烟花][烟花]教程：

1⃣️土豆削皮用波浪刀切条备用，用水冲洗一下防止氧化。准备葱蒜末小米辣，折耳根。

切狼牙状

2⃣️油热下土豆炸软，要注意多翻动，不然土豆淀粉多容易粘锅，大概五分钟左右。

炸土豆

3⃣️加入图片中各种调料拌匀即可。

加调料

注意：折耳根一定要最后关火后加，不然折耳根会很快变软，味道就不好吃啦

狼牙土豆的料一定要齐全，吃的就是料，哈哈哈。