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教你学会五香大饼的做法

48次浏览     发布时间:2024-02-04 22:41:32    

五香大饼

食用原料

面粉适量,温水280克,酵母四克,葱花适量,白糖10克,盐7克,香油适量,十三香适量,白芝麻适量。


制作步骤:

1 面粉放在盆里,加入白糖,酵母,温水和成面团




2 和好面团盖上保鲜膜醒发15分钟左右


3 香油里面加入盐十三香,一把面粉搅拌成糊糊状待用



4 饧好的面放在案板上,下成大小一样的12个剂子揉圆,擀成薄片



5 上面刷上做好的香油酥,一层一层罗在一起,再擀薄上面粘上芝麻





6 饼铛预热170度,饼铛放油把做好的饼放里面


7 烙制两面金黄色出锅






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