教你学会五香大饼的做法
48次浏览 发布时间:2024-02-04 22:41:32五香大饼
食用原料
面粉适量,温水280克,酵母四克,葱花适量,白糖10克,盐7克,香油适量,十三香适量,白芝麻适量。
制作步骤:
1 面粉放在盆里,加入白糖,酵母,温水和成面团
2 和好面团盖上保鲜膜醒发15分钟左右
3 香油里面加入盐十三香,一把面粉搅拌成糊糊状待用
4 饧好的面放在案板上,下成大小一样的12个剂子揉圆,擀成薄片
5 上面刷上做好的香油酥,一层一层罗在一起,再擀薄上面粘上芝麻
6 饼铛预热170度,饼铛放油把做好的饼放里面
7 烙制两面金黄色出锅