学会这道美味腊肉面条的家常做法，厨房小白也不愁

用料

• 腊肉 20克
• 面条 50克
• 小米辣 1个
• 生抽 半勺
• 蒜 1瓣

做法步骤

1、食材：腊肉 小米辣一个 蒜一瓣 面条 生抽

2、面条提前煮七分熟

3、食材切好 腊肉可以少一些 不然会油腻

4、腊肉煎熟

5、加辣椒和蒜

6、加水煮➕生抽煮半分钟

7、加面条翻拌下焖半分钟

8、入盘

9、这样焖出来的腊肉焖面很入味，不油腻，也不上火，很好吃。

小贴士

放了生抽不建议放盐，不然会咸哦。

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。