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奇异果和猕猴桃的区别

521次浏览     发布时间:2022-08-18 16:09:20    

一、猕猴桃和奇异果的区别是什么?

猕猴桃和奇异果的区别是外形不同、产地不同、口感不同和价格不同。

一、外形不同

奇异果和猕猴桃光从外观上也能看出区别。奇异果整个果子的形状圆润,表皮分布均匀的细毛,绒毛比较的细软,用手抚摸外皮,能感觉较为光滑、舒适。猕猴桃的品种很多,有些果形偏大些,外形不规则,外皮上也有一层绒毛,但是比前者的绒毛粗糙一些,用手抚摸外皮会感觉不如前者光滑、舒适。

二、产地不同

奇异果和猕猴桃虽然都属于桃科,并且也都是中华猕猴桃的品种,但是奇异果是从我国引进但在国外培育出来的品种,属于进口的品种,产地是在新西兰,具有严格的标准。猕猴桃是我国本土的品种,在标准上并不统一。

奇异果和猕猴桃的区别

三、口感不同

奇异果具有丰富的含糖量,口感吃起来很可口,味道比较的香甜,在果子发硬时就能吃。猕猴桃的口感要差一些,有些吃起来味道偏酸,在果子发硬时不能食用,需要等放置发软后再吃。

四、价格不同

因为奇异果的口感较好,又大多是进口的,具有严格的挑选标准,所以在售卖时价格要高一些。猕猴桃的口感差一些,所以价格要低一些。在购买时,可根据自己的需求挑选购买。


猕猴桃选购方法:

1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。


二、奇异果和猕猴桃的区别是什么?

奇异果和猕猴桃的区别是。猕猴桃酸甜可口,营养美味,是许多人最爱吃的水果之一,而经常去超市买猕猴桃的朋友应该知道,超市现在又新出了一种和猕猴桃很像的水果叫“奇异果”,虽说二者外观很像,但是奇异果的价格却比猕猴桃高出许多。

品种区别

猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别。

表皮区别

猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。

大小区别

猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些。

肉质区别

猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些。

口感区别

猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感。


三、猕猴桃和奇异果一样吗?

猕猴桃和奇异果不一样的,区别如下:

1、奇异果和猕猴桃产地的区别

猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃。猕猴桃在我国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。

2、奇异果和猕猴桃外表的区别

奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。


3、奇异果和猕猴桃价格的区别

奇异果一般是论个销售,正常的奇异果一般要3-4元一个,而猕猴桃则是以斤来做计量单位,正常的在3.5元-4.5元一斤。

4、奇异果和猕猴桃吃法的区别

奇异果同猕猴桃吃法的区别在于,奇异果要在硬硬的情况下吃才好,香香甜甜的味道才好,而猕猴桃则必须熟透了味道才好,硬时吃则涩口。

5、奇异果和猕猴桃大小的区别

在我国正常的猕猴桃个大,而进口的奇异果小,而且猕猴桃有毛,奇异果没有。

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